秋のPIZZA(^^)



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秋になると

目にするものが何でも美味しく見え

何でもやっぱり美味しいのです。


仕事帰りに

「 今夜はアレ(その日に浮かんだ何か)

を食べようかな~ 」

と思うだけで嬉しくなります。


大好物のピザはランチにも夕食にも。

クラストは市販のものですが

ちょいと手をかけて自分で作ると

満足感が高まります。


イカやエビ。

キノコのミックス。

ベーコンとピーマン。

どれもこれも美味しい!

ワインも合う。

ビールも合う。

迷っちゃう。


写真はビーフのピザです。

学生のころにシェーキーズで食べたのを

思い出して作って以来、

我が家の定番になっています。

常にこのビーフピザは欠かせません!


・ 炒めて塩コショウした牛肉(薄切りか挽肉)

・ 缶詰めのコーン

・ 玉ねぎ少々

・ 仕上げにもう一度粗挽きコショウ


季節を問わずに年中作りますが

わ~い、実りの秋(^^) 

という味だと感じています。


ローストガーリックも合いますよ。

PIZZA好きの方

どうぞ一度お試しくださいな。




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by jzj02077 | 2017-10-12 19:26 |
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