梅雨らしいこの頃ですね。 カエルの合唱が賑やかです。 梅シロップを仕込みました。 一日凍らせた梅に同量の砂糖を まぶして置くだけ。 時々瓶を振って混ぜ 一週間で出来上がり。 簡単です。 はちみつでも作って味比べ。 砂糖の方はスッキリ梅らしいお味。 はちみつの方がよりコクが有って 私は好みかな。 炭酸水で5倍に割って美味しい~ フルートグラスに入れると涼しげで ノンアルコールスプマンテっていう感じで
by jzj02077
| 2016-06-23 21:25
| 夏
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